Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Πέμπτη 6 Ιουνίου 2019

Αλευρωμένες τηγανητές πατάτες: Τραγανή νοστιμιά


Αλευρωμένες τηγανητές πατάτες: Τραγανή νοστιμιά
Και σε ποιον δεν αρέσουν οι τηγανητές πατάτες! Πόσω μάλλον, τώρα τη Μεγάλη Εβδομάδα που νοστιμίζουν το λιτό τραπέζι μας. Εμείς σας προτείνουμε μια παραλλαγή τους που θας φανεί ακόμη πιο γευστική.
Υλικά
3-4 μεγάλες πατάτες
1/2 φλυτζάνι αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
1 κουταλιά ξίδι
αλάτι
λάδι (για το τηγάνισμα)
ρίγανη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
1. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες.
2. Τις σκουπίζουμε καλά για ναστεγνώσουν από το νερό.
3. Προσθέτουμε το αλάτι και το ξίδι και ανακατεύουμε.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε να πάει παντού.
5. Όταν κάψει το λάδι τις τινάζουμε λίγο (για να μην έχουν πολύ αλεύρι πάνω τους) και τις τηγανίζουμε.
6. Πασπλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.
* Μπορούμε επίσης να τις ψήσουμε στο φούρνο, όπου το λάδι που θα χρησιμοποιήσουμε είναι λιγότερο.

Τι να κάνετε αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό


Τι να κάνετε αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό

Όσο έμπειροι κι αν είστε στη μαγειρική, κάποια στιγμή μπορεί να έχετε ένα ατύχημα και να πέσει στο φαγητό παραπάνω αλάτι απ’ ότι θα έπρεπε με κίνδυνο να καταστρέψει όλη του τη γεύση.
Δείτε τι μπορείτε να κάνετε…
Αν το αλάτι έπεσε την ώρα που μαγειρεύετε και το φαγητό δεν είναι ακόμη έτοιμο, δοκιμάστε να ρίξετε μέσα στην κατσαρόλα μια πατάτα. Αφού την ξεφλουδίσετε, ρίξτε την ολόκληρη μέσα στο φαγητό, όσο αυτό μαγειρεύεται. Μόλις κλείσετε το μάτι της κουζίνας, βγάλτε την. Το άμυλο που περιέχει η πατάτα απορροφά με έναν… μαγικό τρόπο το περιττό αλάτι.
Αν το φαγητό σας είνα ήδη έτοιμο και μαγειρεμένο, ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μια φέτα ξερό ψωμί και αφήστε τη μέσα για περίπου δέκα λεπτά. Έπειτα, όταν περάσει το δεκάλεπτο βγάλετε την, προσθέστε λίγο νερό και ανακατέψτε. Θα διαπιστώσετε ότι η γεύση του είναι σαν να μην έπεσε ποτέ περισσότερο αλάτι.

Σάββατο 25 Μαΐου 2019

Πού Ψηφίζω 2019: Μάθε που ψηφίζεις εδω με ενα κλικ

Πού Ψηφίζω 2019: Μάθε που ψηφίζεις εδω με ενα κλικ 

Συμπληρώστε τα πεδία Επώνυμο, Όνομα, Όνομα Πατέρα, Έτος Γέννησης, Όνομα Μητέρας (προαιρετικό), ή μόνο τα πεδία Ε.Ε.Α. και Επώνυμο εφόσον τα γνωρίζετε.

Πάτησε τον σύνδεσμο
ΜΆΘΕ ΠΟΥ ΨΗΦΙΖΕΙΣ

Οι εκλογείς στην Ελλάδα ψηφίζουν σε συγκεκριμένο εκλογικό κέντρο με βάση τη διεύθυνση κατοικίας τους. Για να μάθετε πού ψηφίζετε μπορείτε να επισκεφτείτε αυτόν τον ιστότοπο είτε είστε Έλληνας, είτε Ευρωπαίος πολίτης. 
Εκλογές 2019: Οδηγός για... ξεχασιάρηδες - Όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν πάτε στις κάλπες
πάτησε ΕΔΩ

Τα κόμματα, Όλοι οι συνδυασμοί που θα είναι στις εκλογές της Κυριακής ΕΔΩ


Παρασκευή 12 Απριλίου 2019

Δείτε τα ένσημά σας ΟΓΑ, ΙΚΑ, ΟΑΕΕ με ένα κλικ


Δείτε τα ένσημά σας ΟΓΑ, ΙΚΑ, ΟΑΕΕ με ένα κλικ
Το Σύστημα «ΑΤΛΑΣ» είναι το σύγχρονο ολοκληρωμένο σύστημα της κοινωνικής ασφάλισης που συγκεντρώνει την Ασφαλιστική Ιστορία και την Ασφαλιστική Ικανότητα για όλους τους ασφαλισμένους της χώρας.
Στο Πληροφοριακό Σύστημα «Άτλας» θα ενσωματωθεί σταδιακά ο χρόνος ασφάλισης όλων των Ελλήνων σε όλους τους ΦΚΑ της χώρας.

Στην παρούσα φάση έχει ενσωματωθεί ο χρόνος ασφάλισης από το 1994 μέχρι σήμερα για το ΙΚΑ, τον ΟΑΕΕ, το ΕΤΑΑ και από το 1998 έως σήμερα για τον ΟΓΑ. Επίσης έχει ενσωματωθεί περίπου το 70% του χρόνου ασφάλισης από τους 2 μεγαλύτερους τομείς του ΕΤΑΠ-ΜΜΕ. Συνολικά έχουν ενσωματωθεί 2,8 δισεκατομμύρια ημέρες ασφάλισης.

Στο επόμενο διάστημα θα ενσωματωθεί η πληροφορία από το ΕΤΑΠ-ΜΜΕ και το ΝΑΤ, καθώς και το διάστημα 1994-1997 για τον ΟΓΑ.

Κάθε ασφαλισμένος έχει τη δυνατότητα να δει και να εκτυπώσει το χρόνο ασφάλισης που έχει τεκμηριώσει.

Η πρόσβαση γίνεται με τη χρήση των κωδικών του ΤΑΧΙS της ΓΓΠΣ και απαιτείται η γνώση του ΑΜΚΑ.Σε περίπτωση που ο ασφαλισμένος δεν θυμάται τον ΑΜΚΑ του μπορεί να τον βρει στη σελίδα

Δείτε τα ένσημά σας πατώντας εδώ

dite-ta-ensima-sas-se-oga-ika-oaee-me-ena-klik/

Δευτέρα 31 Δεκεμβρίου 2018

Τρίτη 13 Νοεμβρίου 2018

Ποιοί είναι οι τρόποι χρήσης του οξυζενέ. Πιο χρήσιμο από ότι φαντάζεσαι

Ποιοί είναι οι τρόποι χρήσης του οξυζενέ. Πιο χρήσιμο από ότι φαντάζεσαι
Δευτέρα, 24 Σεπτέμβριος 2018 11:23
24-oksizene
Ο χημικός τύπος του υπεροξειδίου του υδρογόνου (οξυζενέ) είναι H2O2 και αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα οικιακά απολυμαντικά στον κόσμο.
Γνωρίζατε ότι το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι η μόνη μικροβιοκτόνος ουσία που αποτελείται μόνο από νερό και οξυγόνο;
Όπως αναφέρει το enallaktikidrasi.com, συνήθως χρησιμοποιείται για την απολύμανση μικρών πληγών και ως λευκαντικό για ευαίσθητα ρούχα, ωστόσο είναι πολύ πιο χρήσιμο απ’ όσο νομίζουμε οι περισσότεροι. 
1. Απολυμάνετε μικρές πληγές
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένα φυσικό αντισηπτικό κι έτσι μια από τις πιο συνηθισμένες χρήσεις του είναι να καθαρίζετε τις πληγές για να εμποδίσετε τη λοίμωξη.
2. Ανοίξτε το χρώμα των μαλλιών σας
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ήπιο και μπορεί να χρησιμεύσει στο ξάνθυσμα των μαλλιών.
3. Τονίστε το χρώμα των μαλλιών σας
Προκειμένου να αποκτήσετε φυσικά ξανοιγμένα μαλλιά από τον ήλιο, απλώς ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου πάνω σε υγρά μαλλιά και αφήστε τα να μουλιάσουν για 10 – 15 λεπτά πριν τα ξεπλύνετε.
  
4. Οδοντόκρεμα για λεύκανση δοντιών
Ανακατέψτε σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου για να φτιάξετε μια σπιτική οδοντόκρεμα που θα χρησιμοποιείτε για μικρό μόνο διάστημα (μέχρι 5 ημέρες) για να αφαιρέσετε τους λεκέδες από τα δόντια σας.
5. Αντισηπτικό για το στόμα
Χρησιμοποιήστε ένα καπάκι γεμάτο υπεροξείδιο του υδρογόνου για να ξεπλύνετε το στόμα σας, να λευκάνετε τα δόντια σας και να σκοτώσετε τα μικρόβια που προκαλούν δυσάρεστη αναπνοή.
6. Απολυμάνετε τις οδοντόβουρτσες
Βουτήξτε τις οδοντόβουρτσες σε υπεροξείδιο του υδρογόνου για να σκοτώσετε τα βακτήρια σταφυλόκοκκου και άλλα μικρόβια που υπάρχουν συνήθως μέσα στο μπάνιο.
7. Λευκάνετε τα νύχια σας
Βυθίστε τις άκρες των δακτύλων των χεριών και των ποδιών σας σε υπεροξείδιο του υδρογόνου για να λευκάνετε φυσικά τα νύχια σας.
8. Απαλλαγείτε από την ακμή
Χρησιμοποιήστε υπεροξείδιο του υδρογόνου για να ξεπλύνετε το πρόσωπό σας και να σκοτώσετε τα βακτήρια που προκαλούν ακμή βοηθώντας να καθαρίσει η επιδερμίδα σας.
9. Θεραπεύστε τους καλόγερους στο δέρμα
Ρίξτε μισό μπουκάλι (περίπου 230 ml) υπεροξείδιο του υδρογόνου σε ζεστό νερό και μουσκέψτε το σημείο για να θεραπεύσετε τους καλόγερους.
10. Αντιμετωπίστε τους κάλους των ποδιών
Ανακατέψτε ίσες ποσότητες από υπεροξείδιο του υδρογόνου και ζεστό νερό για να ενυδατώσετε τα πόδια σας και να μαλακώσετε φυσικά τους κάλους.
11. Αφαιρέστε το κερί από τα αυτιά σας
Βάλτε μερικές σταγόνες υπεροξειδίου του υδρογόνου στα αυτιά σας για 1-2 λεπτά και στη συνέχεια βάλτε 1-2 σταγόνες ελαιόλαδο. Περιμένετε άλλο 1 λεπτό και αδειάστε το υγρό από τα αυτιά σας για να αφαιρέσετε το κερί.
12. Εμποδίστε το «αυτί του κολυμβητή» (εξωτερική ωτίτιδα)
Αναμείξτε ίσα μέρη από υπεροξείδιο του υδρογόνου και ξύδι σε ένα μικρό σταγονόμετρο. Βάλτε μερικές σταγόνες σε κάθε αυτί μετά το κολύμπι προκειμένου να εμποδίσετε τη λοίμωξη.
13. Ανακουφιστείτε από την ωτίτιδα
Βάλτε 6-8 σταγόνες σε κάθε αυτί για να ανακουφιστείτε από τα συμπτώματα και να αντιμετωπίσετε τη μόλυνση.
14. Απαλλαγείτε από τα υποδόρια παράσιτα
Απλώστε υπεροξείδιο του υδρογόνου στο δέρμα που έχει προσβληθεί από ακάρεα ή άλλα παράσιτα για να τα εξολοθρεύσετε με φυσικό τρόπο.
15. Θεραπεύστε τους μύκητες των ποδιών
Βάλτε ίσα μέρη από υπεροξείδιο του υδρογόνου και νερό σε ένα σκουρόχρωμο μπουκάλι ψεκασμού (η έκθεση στο φως το εξασθενεί) και απλώστε το κάθε βράδυ στην περιοχή του δέρματος που έχει προσβληθεί από μύκητες για να σταματήσετε την ανάπτυξή τους.
16. Καθαρίστε τις επιφάνειες των πλακιδίων
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου απευθείας πάνω στα πλακίδια για να απομακρύνετε τη βρωμιά και τους λεκέδες.
17. Λευκάνετε τον αρμόστοκο
Αναμίξτε υπεροξείδιο του υδρογόνου με λευκό αλεύρι για να φτιάξετε ένα πηχτό μείγμα. Απλώστε το στον αρμόστοκο και καλύψτε τον με πλαστικό κάλυμμα κατά τη διάρκεια της νύχτας. Την επόμενη μέρα, απλώς ξεπλύνετέ τον με νερό.
18. Καθαρίστε τη λεκάνη της τουαλέτας
Ρίξτε περίπου μισό φλιτζάνι υπεροξείδιο του υδρογόνου στη λεκάνη της τουαλέτας και αφήστε το να μουλιάσει για τουλάχιστον 30 λεπτά προκειμένου να καθαρίσετε και να αφαιρέσετε τους λεκέδες.
19. Αφαιρέστε τη βρωμιά από την μπανιέρα
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου στα υπολείμματα σαπουνιού, τη βρωμιά και τους λεκέδες στην μπανιέρα. Αφήστε το για τουλάχιστον 30 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε για να μαλακώσει η βρωμιά και να κάνει πιο εύκολο τον καθαρισμό.
20. Απαλλαγείτε από τη μούχλα & το ωίδιο
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου στις περιοχές με μούχλα & ωίδιο για να σταματήσετε την ανάπτυξη των μυκήτων και να αφαιρέσετε τον αποχρωματισμό.
21. Καθαρίστε τις γυάλινες επιφάνειες
Ψεκάστε πάνω σε βρώμικους καθρέφτες και άλλες γυάλινες επιφάνειες για να μαλακώσει η βρωμιά. Σκουπίστε με ένα καθαρό πανί που δεν αφήνει χνούδι.
22. Απολυμάνετε τα ράφια
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου στα ράφια της κουζίνας και του μπάνιου για καθαρισμό και απολύμανση.
23. Καθαρίστε τα σφουγγαράκια των πιάτων
Βουτήξτε τα σφουγγαράκια σε υπεροξείδιο του υδρογόνου και αφήστε τα να μουλιάσουν για 15 – 30 λεπτά προκειμένου να απολυμανθούν.
24. Απολύμανση των επιφανειών κοπής τροφίμων
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου σε αυτές τις επιφάνειες για να εξολοθρεύσετε τα μικρόβια και τα βακτήρια από το ωμό κρέας και άλλα τρόφιμα που μπορεί να έχουν παραμείνει στο εσωτερικό των επιφανειών.
25. Πλύνετε φρούτα & λαχανικά
Ψεκάστε τα φρούτα και τα λαχανικά με υπεροξείδιο του υδρογόνου και αφήστε τα να μουλιάσουν για 1-2 λεπτά πριν τα ξεπλύνετε με καθαρό νερό για να αφαιρέσετε τη βρωμιά, το κερί και άλλους ρύπους.
26. Καθαρίστε το ψυγείο σας
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου στο εσωτερικό του ψυγείου σας και αφήστε το να μουλιάσει για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια σκουπίστε το με ένα καθαρό πανί για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τροφίμων και να απολυμάνετε.
27. Λεύκανση ρούχων
Ρίξτε περίπου ένα φλιτζάνι υπεροξείδιο του υδρογόνου στο νερό πλύσης και αφήστε τα υφάσματα για 15-30 λεπτά προκειμένου να φωτίσετε τα σκούρα ή τα κιτρινισμένα λευκά.
28. Απομακρύνετε τους οργανικούς λεκέδες
Ανακατέψτε 2 μέρη υπεροξειδίου του υδρογόνου με 1 μέρος απορρυπαντικού πιάτων και βάλτε το πάνω στους οργανικούς λεκέδες (καφές, κρασί, αίμα, ιδρώτας, κλπ) προκειμένου να τους αφαιρέσετε.
Θυμηθείτε, το υπεροξείδιο του υδρογόνου ασπρίζει τα πιο σκούρα υφάσματα. Γι’ αυτό χρησιμοποιήστε αυτή τη μέθοδο με μέτρο!
29. Ανανεώστε τα μουχλιασμένα υφάσματα
Αναμίξτε υπεροξείδιο του υδρογόνου με λευκό ξύδι και μουσκέψτε τα μουχλιασμένα υφάσματα προκειμένου να απομακρύνετε τις ανεπιθύμητες οσμές.
30. Καθαρίστε χαλιά & μοκέτες
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου σε ανοιχτόχρωμα χαλιά και κιλίμια για να αφαιρέσετε τους λεκέδες από λάσπη, τρόφιμα, κλπ. Να θυμάστε όμως ότι λευκαίνει ορισμένα υφάσματα. Ίσως θα ήταν προτιμότερο να δοκιμάσετε αυτή την τεχνική πρώτα σε μια δυσδιάκριτη περιοχή.
31. Ανανεώστε τις επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου μέσα στις επαναχρησιμοποιούμενες πάνινες τσάντες για τα ψώνια σας για να τις καθαρίσετε, να τις απολυμάνετε και να αφαιρέσετε τις οσμές από τα τρόφιμα.
32. Απολυμάνετε τα δοχεία τροφίμων
Ψεκάστε υπεροξείδιο του υδρογόνου στα δοχεία τροφίμων, το ψυγείο και τις τσάντες ψυγειάκια. Αφήστε το για λίγα λεπτά και στη συνέχεια σκουπίστε για να καθαρίσετε και να απολυμάνετε.
33. Καθαρίστε τους αφυγραντήρες
Προσθέστε 470 ml υπεροξειδίου του υδρογόνου σε 4 λίτρα νερού και περάστε το διάλυμα μέσα από τους αφυγραντήρες για να απολυμάνετε και να αφαιρέστε τυχόν μούχλα που μπορεί να υπάρχει στο εσωτερικό τους.
34. Βελτιώστε τη βλάστηση των σπόρων
Μουλιάστε τους σπόρους σε υπεροξείδιο του υδρογόνου για να αφαιρέσετε τα σπόρια μυκήτων και να αυξήσετε τις πιθανότητες βλάστησης.
Προφυλάξεις:
-Θυμηθείτε να είστε πάντα προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε υπεροξείδιο του υδρογόνου – ειδικά σε υψηλότερες συγκεντρώσεις – διότι το υγρό και οι ατμοί του μπορεί να προκαλέσουν έγκαυμα στο δέρμα και τους πνεύμονες.
-Επίσης, προσέξτε ιδιαίτερα να μην το καταπιείτε όταν πρόκειται για στοματική χρήση. Η κατάποση του Η2Ο2 μπορεί να είναι βλαβερή για την υγεία σας και να σας προκαλέσει ζαλάδα, ναυτία, εμετό και (σε αρκετά μεγάλες ποσότητες) ακόμη και θάνατο.
-Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι κατάλληλο μόνο για εξωτερική χρήση! Για εσωτερική χρήση μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο το υπεροξείδιο του υδρογόνου «Food Grade 35%» υπό την καθοδήγηση του ειδικού.
το βρήκαμε στο www.organiclife.gr